Ryusen Damascus Santoku Knife 18 cm Walnut Handle Prever PV-103

RYUSEN / PREVER BY RYUSEN / ΙΑΠΩΝΙΚΆ ΜΑΧΑΊΡΙΑ / ΜΑΧΑΊΡΙΑ SANTOKU / ΜΑΧΑΊΡΙΑ ΚΟΥΖΊΝΑΣ

Ryusen Μαχαίρι Santoku 18 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι με λαβή καρυδιάς Prever PV-103

Name: Ryusen Μαχαίρι Santoku 18 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι με λαβή καρυδιάς Prever PV-103
Brand: RYUSEN
SKU: 606271
Price: 301.00 CHF
Availability: OutOfStock

(0.0)

CHF 301.00

Εξαντλημένο

Το Ryusen Santoku μαχαίρι 18 εκ. είναι ένα κορυφαίο εργαλείο κοπής από δαμασκηνό ατσάλι με λαβή καρυδιάς, ιδανικό για κρέας, ψάρι και λαχανικά. Εξελιγμένο για εξαιρετική αιχμηρότητα και αντοχή, προσφέρει άριστη λειτουργικότητα και μοναδικό στυλ.

Λαβή από φυσικό ξύλο καρυδιάς για άνετο κράτημα
67 στρώσεις δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι με πυρήνα VG10
Εξαιρετική σκληρότητα και διάρκεια στην κόψη
Χειροποίητο, ακριβές φινίρισμα
Ιδανικό μήκος για οικιακή χρήση

100% αυθεντικό προϊόν – απευθείας από τον κατασκευαστή

Επιστροφές εντός 30 ημερών

Άμεση αποστολή από διαθέσιμο απόθεμα

Πληροφορίες προϊόντος

Πανέμορφη λεπίδα απο δαμασκηνό ατσάλι και λαβή από ξύλο καρυδιάς είναι τα κύρια χαρακτηριστικά που προσδίδουν μια επιβλητική εμφάνιση στη σειρά Prever της Ryusen!

Βασικά χαρακτηριστικά:

• Λάμα με 67 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και πυρήνα από ατσάλι VG10 • Εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας • Ιδιαίτερα ανθεκτικό, μεγάλη διάρκεια στην κόψη • Χειροποίητο και τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση • Παραδοσιακή οκτάγωνη ξύλινη λαβή από ξύλο καρυδιάς • Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής

Το μαχαίρι Santoku είναι το μαχαίρι γενικής χρήσης που στα γιαπωνέζικα σημαίνει "τρεις αρετές", αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέας, ψάρι, και λαχανικά. Η μύτη του είναι πιο γαμψή από το μαχαίρι σεφ, ενώ το μήκος της λάμας του είναι ιδανικό για το ψιλοκόψιμο ακόμα και στον πάγκο της οικιακής κουζίνας, όπου ο χώρος είναι συνήθως πιο περιορισμένος. Το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο και ξεκούραστο ακόμα και μετά από πολύωρη χρήση.

Λεπτή και εξαιρεικά αιχμηρή λάμα Η λάμα της Prever είναι κατασκευασμένη από δαμασκηνό ατσάλι 67 στρώσεων και πυρήνα από ατσάλι VG10. Είναι λεπτή και ακονισμένη σε τέτοιο βαθμό που θα κανει οποιαδήποτε κοπή σας να φαίνεται τόσο ευκολη σαν να κόβετε βούτυρο. Η δαμασκηνή λάμα έχει όμορφο ματ φινίρισμα το οποίο δημιουργείται με τη βύθιση της λεπίδας μετά την σφυρηλάτηση σε υγρό χάραξης. Λόγω αυτής της διαδικασίας, οι αντιθέσεις των στρώσεων πάνω στο ατσάλι είναι πιο ορατές. Οκτάγωνη λαβή με μοναδικό κράτημα Το πρώτο μερος του μαχαιριού με το οποίο έρχεστε σε επαφή είναι η λαβή του. Η λαβή της Prever είναι κατασκευασμένη από ξύλο καρυδιάς, το οποίο χαρακτηρίζεται απο το φυσικό του χρώμα και τις υπέροχες λεπτομέρειες. Οι επίπεδες επιφάνειες και στις δύο πλευρές της λαβής θα εξασφαλίσουν τον έλεγχο και το κράτημα και θα διευκολύνουν την κοπή προς τη σωστή κατεύθυνση.

Made In Japan Η γιαπωνέζικη παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών πηγαίνει πάρα πολλά χρόνια πίσω, αντλώντας τις τεχνικές που τελειοποίησαν την παρασκευή μαχαιριών σαμουράι. Σήμερα, η παράδοση παντρεύεται αρμονικά με τις πιο σύγχρονες και καινοτόμες τεχνικές δημιουργίας κραμμάτων μετάλλων και κατασκευής μαχαιριών.

Η Ryusen έχει αφιερώσει πολύ χρόνο στην έρευνα στον τομέα της κατασκευής (σφυρηλάτηση, σκλήρυνση, λείανση και φινίρισμα), καθώς και στη λήψη σχολίων από τον επαγγελματία τελικό χρήστη. Η αφοσίωσή τους, η επιμονή και η αποφασιστικότητα τους μόνο για το καλύτερο εξασφαλίζουν ότι κάθε μαχαίρι είναι τέλεια φινιρισμένο και πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις ενός εντελώς χειροποίητου μαχαιριού σεφ.

Επιπλέον χαρακτηριστικά:

• Βάρος: 145 gr • Σκληρότητα Rockwell: HRC 60±1 • Πάχος ράχης στη βάση: 2 χιλ. • Συνολικό μήκος: 31,4 εκατ. • Ειδική συσκευασία δώρου

Το Master of Blades σας προτείνει να αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων σε κάθε καλό σας μαχαίρι. Πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα είναι αρκετό για κάθε ανοξείδωτο μαχαίρι. Ο,τι μαχαίρι και να χρησιμοποείτε, κάποια στιγμή θα χρειαστεί τρόχισμα για να παραμείνει σε υψηλή απόδοση. Μαχαίρια από μαλακό ατσάλι χρειάζονται τρόχισμα με πέτρα συχνότερα, αλλά μπορούν να επανέρθουν προσωρινά και με τη χρήση μασατιού.

Η ΣΥΛΛΟΓΗ

Prever by Ryusen

Η συλλογή Prever της Ryusen διαθέτει λεπίδες με έναν κεντρικό πυρήνα από ατσάλι υψηλής ποιότητας VG-10. Το ατσάλι VG-10 συνδυάζει τα πλεονεκτήματα του ανθρακονήματος και του ανοξείδωτου ατσαλιού, προσφέροντας υψηλή αιχμηρότητα και αντοχή στη σκουριά. Ο πυρήνας περιβάλλεται από ατσάλι Damascus και σφυρηλατείται μαζί του, μια διαδικασία που ενισχύει την αιχμηρότητα, τη δύναμη και τη διάρκεια της κόψης, ενώ δημιουργεί μοναδικά κυματιστά σχέδια (ripple patterns) σε ολόκληρη την επιφάνεια της λεπίδας ως απόδειξη της χειροποίητης σφυρηλάτησης. Οι λαβές της σειράς είναι κατασκευασμένες από μαύρη καρυδιά Καναδά (Canadian black walnut), η οποία χαρακτηρίζεται από έντονη υφή και νερά ξύλου.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ

BRAND

Ryusen

Ryusen knives blend tradition and innovation, crafted using techniques passed down through generations. Pioneers in introducing stainless steel to household knives, they continue to lead in culinary craftsmanship. By preserving handcrafting methods, Ryusen creates knives of exceptional quality and precision, with no reliance on machinery, reflecting their commitment to excellence.

Γνωρίστε το brand

ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Συχνές Ερωτήσεις

ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Είναι τα προϊόντα σας αυθεντικά;

Στο Master of Blades προσφέρουμε αυθεντικά προϊόντα από διεθνώς αναγνωρισμένα brands και αξιόπιστους κατασκευαστές. Η συλλογή μας επιλέγεται προσεκτικά με γνώμονα την εξαιρετική ποιότητα κατασκευής, την υψηλή απόδοση και την αξιοπιστία, ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της επαγγελματικής χρήσης και στις προσδοκίες των πιο απαιτητικών πελατών.

Πώς επιλέγω το κατάλληλο μαχαίρι, σουγιά ή εργαλείο;

Η επιλογή εξαρτάται από τη χρήση, τις προσωπικές σας προτιμήσεις και τα χαρακτηριστικά κάθε προϊόντος. Είτε αναζητάτε ένα ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας, έναν σουγιά καθημερινής χρήσης ή ένα εργαλείο για υπαίθριες δραστηριότητες, είμαστε στη διάθεσή σας για να σας βοηθήσουμε να βρείτε αυτό που ταιριάζει στις ανάγκες σας.

Πώς φροντίζω και συντηρώ σωστά το μαχαίρι μου;

Καθαρίζετε και στεγνώνετε το μαχαίρι μετά από κάθε χρήση και αποθηκεύετέ το με ασφάλεια. Για τα μαχαίρια κουζίνας συνιστάται πλύσιμο στο χέρι, χωρίς χρήση πλυντηρίου πιάτων. Χρησιμοποιείτε κατάλληλα εργαλεία ακονίσματος και ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή για τη διατήρηση της απόδοσης και της διάρκειας ζωής της λεπίδας.

Προσφέρετε δωρεάν αποστολή;

Ναι. Προσφέρουμε δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 69€ εντός Ελλάδας. Για επιλεγμένους προορισμούς του εξωτερικού, παρέχεται δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 200€, σύμφωνα με τους ισχύοντες περιορισμούς βάρους, όγκου και προορισμού. Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στην Πολιτική Αποστολών μας.

Πραγματοποιείτε αποστολές στο εξωτερικό;

Αποστέλλουμε παραγγελίες σε όλη την Ελλάδα, την Κύπρο και τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς και σε επιλεγμένους προορισμούς εκτός ΕΕ. Οι διεθνείς αποστολές πραγματοποιούνται μέσω DHL ή/και UPS. Τα διαθέσιμα μεταφορικά και οι επιλογές παράδοσης εμφανίζονται κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας. Ενδέχεται να ισχύουν περιορισμοί για ορισμένα προϊόντα ή προορισμούς.

Χρειάζεστε βοήθεια με την επιλογή ή την παραγγελία σας;

Η ομάδα του Master of Blades είναι στη διάθεση σας για πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα, συμβουλές συντήρησης και ερωτήσεις για την παραγγελία σας. Επικοινωνήστε μαζί μας στο support@masterofblades.com και θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε.

Ryusen Μαχαίρι Santoku 18 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι με λαβή καρυδιάς Prever PV-103

Ryusen Μαχαίρι Santoku 18 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι με λαβή καρυδιάς Prever PV-103

Συχνές Ερωτήσεις

Newsletter