Yaxell Utility Knife 12 cm Blue Breeze 34602

YAXELL / BLUE BREEZE BY YAXELL / ΙΑΠΩΝΙΚΆ ΜΑΧΑΊΡΙΑ / ΜΑΧΑΊΡΙΑ ΓΕΝΙΚΉΣ ΧΡΉΣΗΣ / ΜΑΧΑΊΡΙΑ ΚΟΥΖΊΝΑΣ

Yaxell Μαχαίρι γενικής χρήσης 12 εκατ. Blue Breeze 34602

Name: Yaxell Μαχαίρι γενικής χρήσης 12 εκατ. Blue Breeze 34602
Brand: YAXELL
SKU: 172710
Price: 76.00 CHF
Availability: OutOfStock

(0.0)

CHF 76.00

Εξαντλημένο

Το μαχαίρι γενικής χρήσης Blue Breeze από την Yaxell είναι ένα πολυλειτουργικό, ιαπωνικό εργαλείο κουζίνας, ιδανικό για ακριβείς κοπές. Με εξαιρετική μπλε λαβή και ανώτερη στιβαρότητα, προσφέρει κορυφαίες επιδόσεις τόσο για επαγγελματίες όσο και για ερασιτέχνες σεφ.

Μαχαίρι 3 στρώσεων για ανθεκτικότητα
Κεντρικός πυρήνας από MOVAX superior stainless steel
56-58 βαθμοί Rockwell για σκληρότητα
Λαβή pakkawood navy για άνετο χειρισμό
Μήκος λεπίδας 12 εκ. ιδανικό για πολλές κουζινικές εργασίες

100% αυθεντικό προϊόν – απευθείας από τον κατασκευαστή

Επιστροφές εντός 30 ημερών

Άμεση αποστολή από διαθέσιμο απόθεμα

Πληροφορίες προϊόντος

Blue Breeze - η τέλεια εισαγωγή στον κόσμο των ιαπωνικών μαχαιριών

Η νέα σειρά Blue Breeze από τη Yaxell περιλαμβάνει μαχαίρια που διακρίνονται για τον εξαιρετικό χειρισμό και την χαρακτηριστική εντυπωσιακή μπλε λαβή τους. Κατασκευασμένα σύμφωνα με τα αναγνωρισμένα πρότυπα της Yaxell, τα μαχαίρια της συλλογής Blue Breeze προσφέρουν μακροχρόνιες, ακριβείς επιδόσεις κοπής τόσο για επαγγελματίες της κουζίνας όσο και για ερασιτέχνες σεφ

• Μαχαίρι 3 στρώσεων • Κεντρικός πυρήνας MOVAX superior stainless steel • 58 βαθμοί Rockwell • Λαβή pakkawood navy Το μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ένα πολυλειτουργικό εργαλείο κουζίνας που γεφυρώνει το κενό μεταξύ ενός μαχαιριού αποφλοίωσης και ενός μαχαιριού σεφ. Διαθέτει συνήθως μήκος λεπίδας μεταξύ 10 και 18 εκατοστών και είναι σχεδιασμένο για εργασίες που απαιτούν μεγαλύτερη ακρίβεια από ό,τι μπορεί να προσφέρει ένα μαχαίρι σεφ, αλλά περισσότερο βάρος από ένα μαχαίρι αποφλοίωσης. Το μαχαίρι γενικής χρήσης αποτελεί ένα αξιόπιστο εργαλείο για καθημερινές μαγειρικές εργασίες. Είναι ιδανικό για το κόψιμο φρούτων, λαχανικών και μικρών κομματιών κρέατος, προσφέροντας ακρίβεια και ευκολία στη χρήση.

Όλα τα μαχαίρια της Yaxell ψήνονται σε ένα καμίνι με πάρα πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Στη συνέχεια σκληραίνουν σε πάγο και μετά πάλι ξαναψήνονται. Αυτή η διαδικασία ψησίματος δημιουργεί μια ανθεκτική στη διάβρωση λάμα καθώς επίσης δίνει τη δυνατότητα για μεγαλύτερη διάρκεια άριστης κόψης.

Λάμα

Κεντρικός πυρήνας από MOVAX superior stainless steel.

MOVAX superior είναι ένα κράμα μετάλλων από χρώμιο - μόλυβδο και βανάδιο. Ο πυρήνας περιβάλλεται από εξαιρετικής ποιότητας ανοξείδωτου ατσαλιού και από τις 2 πλευρές.

Σκληρότητα

58 βαθμοί Rockwell

Γωνία

Μικρότερη από 14 μοίρες η κάθε πλευρά, διμερής.

Τα μαχαίρια Yaxell κατασκευάζονται από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες και η παραγωγή τους ολοκληρώνεται στο χέρι. Αυτός είναι ο βασικός λόγος που δεν μπορούμε να γνωρίζουμε με ακρίβεια τις μοίρες κάθε μαχαιριού.

Λαβή

Pakkawood μπλε

Εξαιρετική λαβή σχεδιασμένη από τους τεχνίτες της Yaxell που εξασφαλίζει ισορροπία, έλεγχο και ξεκούραστο κόψιμο.

Διαστάσεις

Μήκος λάμας: 12 εκατ.

Συνολικό μήκος: 23.5 εκατ.

Πλάτος λάμας: 2.5 εκατ.

Βάρος: 110 γραμ.

Ακόνισμα

Ακονισμένο στο χέρι από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες.

Συνδυασμός τελευταίας προηγμένης τεχνολογίας και εμπειρία που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά για παραπάνω από 7 αιώνες.

Κατασκευάζεται στο Seki της Ιαπωνίας

Η ΣΥΛΛΟΓΗ

Blue Breeze by Yaxell

Η σειρά Blue Breeze αποτελεί την πρόταση της Yaxell για χρήστες που αναζητούν αξιόπιστο ιαπωνικό εξοπλισμό κουζίνας σε προσιτή τιμή. Τα μαχαίρια της συλλογής έχουν κατασκευή 3 στρωμάτων με πυρήνα από ανοξείδωτο ατσάλι MOVAX (58 HRC) για προστασία από τη σκουριά και ακρίβεια κοπής. Η σειρά ξεχωρίζει για τον ελαφρύ και εύκολο χειρισμό της, καθώς και για τις χαρακτηριστικές navy μπλε λαβές της, οι οποίες είναι κατασκευασμένες από Pakkawood για μέγιστη αντοχή στην καθημερινή χρήση και την υγρασία.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ

ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Συχνές Ερωτήσεις

ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Είναι τα προϊόντα σας αυθεντικά;

Στο Master of Blades προσφέρουμε αυθεντικά προϊόντα από διεθνώς αναγνωρισμένα brands και αξιόπιστους κατασκευαστές. Η συλλογή μας επιλέγεται προσεκτικά με γνώμονα την εξαιρετική ποιότητα κατασκευής, την υψηλή απόδοση και την αξιοπιστία, ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της επαγγελματικής χρήσης και στις προσδοκίες των πιο απαιτητικών πελατών.

Πώς επιλέγω το κατάλληλο μαχαίρι, σουγιά ή εργαλείο;

Η επιλογή εξαρτάται από τη χρήση, τις προσωπικές σας προτιμήσεις και τα χαρακτηριστικά κάθε προϊόντος. Είτε αναζητάτε ένα ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας, έναν σουγιά καθημερινής χρήσης ή ένα εργαλείο για υπαίθριες δραστηριότητες, είμαστε στη διάθεσή σας για να σας βοηθήσουμε να βρείτε αυτό που ταιριάζει στις ανάγκες σας.

Πώς φροντίζω και συντηρώ σωστά το μαχαίρι μου;

Καθαρίζετε και στεγνώνετε το μαχαίρι μετά από κάθε χρήση και αποθηκεύετέ το με ασφάλεια. Για τα μαχαίρια κουζίνας συνιστάται πλύσιμο στο χέρι, χωρίς χρήση πλυντηρίου πιάτων. Χρησιμοποιείτε κατάλληλα εργαλεία ακονίσματος και ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή για τη διατήρηση της απόδοσης και της διάρκειας ζωής της λεπίδας.

Προσφέρετε δωρεάν αποστολή;

Ναι. Προσφέρουμε δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 69€ εντός Ελλάδας. Για επιλεγμένους προορισμούς του εξωτερικού, παρέχεται δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 200€, σύμφωνα με τους ισχύοντες περιορισμούς βάρους, όγκου και προορισμού. Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στην Πολιτική Αποστολών μας.

Πραγματοποιείτε αποστολές στο εξωτερικό;

Αποστέλλουμε παραγγελίες σε όλη την Ελλάδα, την Κύπρο και τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς και σε επιλεγμένους προορισμούς εκτός ΕΕ. Οι διεθνείς αποστολές πραγματοποιούνται μέσω DHL ή/και UPS. Τα διαθέσιμα μεταφορικά και οι επιλογές παράδοσης εμφανίζονται κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας. Ενδέχεται να ισχύουν περιορισμοί για ορισμένα προϊόντα ή προορισμούς.

Χρειάζεστε βοήθεια με την επιλογή ή την παραγγελία σας;

Η ομάδα του Master of Blades είναι στη διάθεση σας για πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα, συμβουλές συντήρησης και ερωτήσεις για την παραγγελία σας. Επικοινωνήστε μαζί μας στο support@masterofblades.com και θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε.

Yaxell Μαχαίρι γενικής χρήσης 12 εκατ. Blue Breeze 34602

Yaxell Μαχαίρι γενικής χρήσης 12 εκατ. Blue Breeze 34602

Συχνές Ερωτήσεις

Newsletter