Chiba Αντάπτορας Garnish Cutter για κόφτη Peel S σετ 9 τμχ chi-3

Μεταμορφώστε τον κόφτη λαχανικών Chiba Peel S σε έναν επαγγελματικό σπειροειδή κόφτη με το σετ προσαρμογέα Tsumakiri. Σχεδιασμένο για να παράγει εξαιρετικά λεπτά και συνεχή noodles λαχανικών πάχους 0.8 mm, φέρνει την παραδοσιακή ιαπωνική τέχνη διακόσμησης πιάτων απευθείας στην κουζίνα σας. Είναι ιδανικό για να δημιουργείτε εντυπωσιακά γαρνιρίσματα από ραπάνι daikon, καρότα, πατάτες ή εσπεριδοειδή, αναβαθμίζοντας την παρουσίαση και την υφή των δημιουργιών σας. Κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό ABS βαριάς χρήσης, το σετ περιλαμβάνει τον προσαρμογέα, ανταλλακτικά μέρη και εργαλεία τοποθέτησης.

• Τεχνική Tsumakiri: Δημιουργεί ομοιόμορφες, ντελικάτες λωρίδες λαχανικών πάχους 0.8mm για επαγγελματικό στήσιμο πιάτων. • Σταθερότητα & Έλεγχος: Διαθέτει εργονομική λαβή, αντιολισθητική βάση, ενσωματωμένο διακόπτη ρύθμισης και ειδική εγκοπή για να στηρίζεται με ασφάλεια στο χείλος των μπολ. • Επαγγελματική Αντοχή: Στιβαρή δομή ABS, σχεδιασμένη να αντέχει στις απαιτητικές συνθήκες της μαζικής εστίασης. Χαρακτηριστικά:

• Μηχανισμός ολίσθησης λεπίδας. • Διαστάσεις συσκευής 300×240×165 mm • Βάρος 1.7kg • Μέγιστη διάμετρος 100 mm • Μέγιστο πλάτος 120 mm • Πάχος κοπής Katsuramuki περίπου 0.5 mm (χωρίς το φύλλο ρύθμισης πάχους) • Πάχος φύλλου ρύθμισης 0.3 mm (μπορούν να χρησιμοποιηθούν έως 2 φύλλα) • Μέγεθος γαρνιρίσματος (λωρίδων) περίπου 0.8 mm (κατόπιν ειδικής παραγγελίας 0.6 mm) • Made in Japan