Victorinox Μαχαίρια για σεφ σετ 16 τμχ και θήκη μεταφοράς Folder Compact 5.4963.1

Σχεδιασμένο για σεφ που εξελίσσονται επαγγελματικά και αναλαμβάνουν πιο απαιτητικές εργασίες στην κουζίνα, το Chef's Knife Folder Compact Set της Victorinox περιλαμβάνει 16 επιλεγμένα εργαλεία που υποστηρίζουν προηγμένες τεχνικές προετοιμασίας. Με 3 μικρά μαχαίρια ακριβείας, 6 βασικά μαχαίρια επαγγελματικής χρήσης και 7 εξειδικευμένα εργαλεία, το σετ καλύπτει εργασίες όπως καθάρισμα, μεριδοποίηση, ξεκοκάλισμα, διαμόρφωση και λεπτομερή παρουσίαση πιάτων.

Οι κοφτερές λεπίδες προσφέρουν αξιόπιστη απόδοση ακόμη και στις πιο απαιτητικές συνθήκες εργασίας, ενώ τα εξειδικευμένα εργαλεία συμβάλλουν στην επίτευξη μεγαλύτερης ακρίβειας και ελέγχου στις πιο απαιτητικές τεχνικές. Οι εργονομικές λαβές εξασφαλίζουν άνετο και ασφαλή χειρισμό κατά τη διάρκεια πολύωρης χρήσης.

Η ανθεκτική θήκη μεταφοράς Folder Compact διαθέτει εσωτερική επένδυση ανθεκτική στα κοψίματα, διατηρώντας τον εξοπλισμό προστατευμένο και οργανωμένο. Ο αποσπώμενος ιμάντας ώμου διευκολύνει τη μεταφορά, ενώ ο έξυπνος σχεδιασμός της προσφέρει επιπλέον χώρο για πρόσθετα εργαλεία καθώς αυξάνονται οι ανάγκες και οι απαιτήσεις του επαγγελματία.

Το σετ περιλαμβάνει:

• 6.7503 - Μαχαίρι παπαγαλάκι 6 εκατ. μαύρη λαβή Swiss Classic • 6.7603 - Μαχαίρι κουζίνας 8 εκατ. μυτερό μαύρη λαβή Swiss Classic • 6.7633 - Μαχαίρι κουζίνας 8 εκατ. οδοντωτό μυτερό μαύρη λαβή Swiss Classic • 5.5903.09M - Μαχαίρι πουλερικών 9 εκατ. λαβή Fibrox • 5.6613.15 - Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος με καμπύλη στενή και εύκαμπτη λάμα 15 εκατ. λαβή Fibrox • 5.2003.15 - Μαχαίρι σεφ 15 εκατ. λαβή Fibrox • 5.2063.20 - Μαχαίρι σεφ 20 εκατ. εξτρα φαρδιά λάμα, λαβή Fibrox • 5.3703.20 - Μαχαίρι φιλεταρίσματος με εύκαμπτη λάμα 20 εκατ. λαβή Fibrox • 5.2933.26 - Μαχαίρι τεμαχισμού-ζαχαροπλαστικής 26 εκατ. οδοντωτό, λαβή Fibrox • 7.8511 - Μασάτι 30 εκατ., στρογγυλό, ψιλού φινιρίσματος, λαβή Dual Grip • 6.0900 - Αποφλοιωτής πέταλο με μεταλλική λαβή REX • 7.6120 - Τσιμπιδάκι για κόκκαλα ψαριών 12 εκατ. • 7.6121- Λαβίδα γενικής χρήσης σπαστή 16 εκατ. • 7.6124 - Λαβίδα γενικής χρήσης 30 εκατ. • 5.2703.10 - Σπάτουλα σπαστή εύκαμπτη 10 εκατ. μαύρη λαβή • 5.2763.16 - Σπάτουλα σπαστή 16 εκατ. μαύρη λαβή • 5.4963.0 - Θήκη μαχαιριών Κύρια χαρακτηριστικά

• Ευέλικτα εργαλεία για προηγμένες τεχνικές και προετοιμασία ακριβείας. • Κοφτερές λεπίδες και εργονομικές λαβές για ασφαλή χειρισμό. • Ανθεκτική θήκη μεταφοράς με εσωτερική επένδυση ανθεκτική στα κοψίματα για ασφαλή μεταφορά Διαστάσεις & Βάρος

• Διαστάσεις: 48 x 23,5 εκατ. • Βάρος: 3 kg Λεπτομέρειες

• Made in Switzerland • Υλικό λάμας: Ανοξείδωτο ατσάλι • Υλικό λαβής: Πολυεστέρας • Χρώμα: Μαύρο Λεπτομέρειες

Οδηγίες καθαρισμού: Τα μαχαίρια που είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων μπορούν να πλυθούν με ασφάλεια σε αυτό. Συνιστάται να μην έρχονται σε επαφή με άλλα μεταλλικά αντικείμενα κατά τη διάρκεια της πλύσης, καθώς μακροπρόθεσμα ενδέχεται να εμφανιστούν αλλοιώσεις στην εμφάνιση ή ίχνη οξείδωσης.

Προσοχή: Το μασάτι ακονίσματος, ο αποφλοιωτής και η υφασμάτινη θήκη μεταφοράς δεν είναι κατάλληλα για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.