Μετάβαση στο περιεχόμενο

Καλάθι

Το καλάθι σας είναι άδειο

Yaxell Μαχαίρι σεφ 20 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Super Gou 37100

(0.0)
Τιμή πώλησης€459,00

Απομένουν μόνο λίγες μονάδες

Το Yaxell Μαχαίρι Σεφ 20 εκ. είναι μοναδικό με εξαιρετική κόψη και αντοχή. Κατασκευασμένο από μπαμπού 161 στρώσεων, προσφέρει τέλεια κοπή για κάθε τύπο τροφίμου. Ιδανικό για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μαγείρους.

  • Λάμα από ultra hard SG2 micro carbide powder stainless steel.
  • Σκληρότητα 63 βαθμοί Rockwell για μέγιστη αντοχή.
  • Μοναδική χελώνα Micarta για ελκυστικό σχέδιο και σταθερότητα.
  • Ακονισμένο στο χέρι από Ιάπωνες ειδικούς για άριστη ποιότητα.
  • Ιδανικό για όλες τις κοπές, εκτός μαγειρικών κόκαλων.

100% αυθεντικό προϊόν – απευθείας από τον κατασκευαστή

Επιστροφές εντός 30 ημερών

Άμεση αποστολή από διαθέσιμο απόθεμα

Yaxell Damascus Chef's Knife 20 cm Super Gou 37100
Yaxell Μαχαίρι σεφ 20 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Super Gou 37100 Τιμή πώλησης€459,00

Η ΣΥΛΛΟΓΗ

Super Gou bu Yaxell

Η συλλογή μαχαιριών Yaxell Super Gou διαθέτει λεπίδες Δαμασκηνού 161 στρωμάτων με κεντρικό πυρήνα από κονιορτοποιημένο ανοξείδωτο ατσάλι SG2 Micro-Carbide, ο οποίος επιτυγχάνει σκληρότητα 63 HRC στην κλίμακα Rockwell. Όλα τα μαχαίρια της Yaxell ψήνονται σε καμίνι με υψηλές θερμοκρασίες, σκληραίνουν σε πάγο και στη συνέχεια ξαναψήνονται, δημιουργώντας μια λάμα ανθεκτική στη διάβρωση με μεγαλύτερη διάρκεια κόψης. Το ιαπωνικό όνομα της σειράς είναι χαραγμένο τόσο στη λεπίδα όσο και στο πίσω μέρος της λαβής, όπου βρίσκεται διακριτικά χαραγμένο το όνομα "Gou" (το οποίο στα ιαπωνικά σημαίνει «υπέροχος»). Η λαβή είναι κατασκευασμένη από κόκκινο και μαύρο Canvas-Micarta, στερεώνεται με τρία ανοξείδωτα πριτσίνια και καταλήγει σε ανάγλυφη τάπα από ατσάλι 18/10 για σταθερότητα και ζύγισμα.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ

Χρειάζεστε βοήθεια;

Συχνές Ερωτήσεις

Παραγγελία