Andre verdier Παλέτα επάλειψης σπαστή 16 εκατ. Anne-Sophie Pic

Η Anne Sophie Pic, σεφ με τρία αστέρια Michelin, ένωσε τις δυνάμεις της με την Andre Verdier και το δημιουργικό γραφείο C+B Lefebvre για να δημιουργήσει μια σειρά κουζινικών εργαλείων που ανταποκρίνονται σε τεχνικές και λειτουργικές ανάγκες της σύγχρονης γαστρονομίας και της μαγειρικής προετοιμασίας.

Η σπαστή παλέτα επάλειψης έχει μελετηθεί σχολαστικά ως προς την καμπύλη και την ελαστικότητά της, προσφέροντας ευκολία στον χειρισμό και υψηλή ακρίβεια στην τοποθέτηση και το σερβίρισμα των παρασκευών σας. Ιδανική για επαγγελματικές κουζίνες και για όσους απαιτούν τεχνική ακρίβεια και κομψότητα στα εργαλεία τους.

Χαρακτηριστικά:

• Κατασκευασμένη από σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι • Επαγγελματικό φινίρισμα και υψηλή αντοχή • Μονοκόμματη κατασκευή για σταθερότητα • Εύκολη στο καθάρισμα

Andre Verdier - Παράδοση και Τεχνογνωσία από το 1859

Η André Verdier με έδρα το Celles-sur-Durolle, κοντά στο Thiers, την ιστορική πρωτεύουσα της γαλλικής μαχαιροποιίας, διατηρεί ζωντανή τη γνώση και την τεχνογνωσία των παλιών μαστόρων για σχεδόν δύο αιώνες. Παράλληλα, εξελίσσεται διαρκώς, ενσωματώνοντας νέες τεχνικές και καινοτομίες. Η τέχνη της μαχαιροποιίας περνά από πατέρα σε γιο από το 1859, διαμορφώνοντας μια πολύτιμη οικογενειακή παράδοση. Σήμερα, αποτελεί μία από τις λίγες εταιρείες που συνεχίζουν να κατασκευάζουν το σύνολο των προϊόντων τους εξ ολοκλήρου στη Γαλλία.