Andre verdier Μαχαίρια steak 12 εκατ. σετ 6 τμχ. με ξύλινη λαβή ελιάς Laguiole Prestige 616GSBCB

Η σειρά Laguiole Prestige αποτελεί την πιο αυθεντική έκφραση της γαλλικής παράδοσης στην τέχνη της μαχαιροποιίας. Αυτό το εκλεπτυσμένο σετ περιλαμβάνει 6 μαχαίρια steak μήκους 12 εκατοστών, με λαβές από φυσικό ξύλο ελιάς, διακοσμημένα με την παραδοσιακή "Σταύρωση του Βοσκού" και περίτεχνη χειροποίητη χάραξη στο πίσω μέρος της λάμας. Το σετ περιλαμβάνει ξύλινο πολυτελές κουτί δώρου, ιδανικό για λάτρεις της υψηλής αισθητικής ή ως ένα premium δώρο υψηλής ποιότητας.

Η σειρά Prestige είναι η απαρχή όλων των σειρών Laguiole, μια ιστορική και εμβληματική επιλογή για όσους εκτιμούν την αυθεντικότητα, την παράδοση και την απαράμιλλη δεξιοτεχνία.

Χαρακτηριστικά:

• Χειροποίητη κατασκευή, σύμφωνα με την παραδοσιακή τεχνική των παλαιότερων γενιών

• Λεπίδες από σκληρυμένο ανοξείδωτο ατσάλι X46Cr13, πάχους 2,5 mm

• Συγκολημμένη μέλισσα, εμβληματικό στοιχείο της Laguiole

• Χειροποίητη χάραξη (guilloché) στη ράχη κάθε μαχαιριού

• Λαβή από ξύλο ελιάς, με φυσική απόχρωση και μοναδική υφή

• Made in France

To μαχαίρι steak έχει σχεδιαστεί ειδικά για την κοπή μαγειρεμένων κρεάτων, ιδίως μπριζόλας. Τα μαχαίρια μπριζόλας με ευθεία κόψη παρέχουν καθαρότερη κοπή και συχνά προτιμώνται για την ακρίβειά τους, ενώ τα οδοντωτά μαχαίρια μπριζόλας κόβουν το κρέας με ευκολία και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά για την κοπή σκληρών κομματιών κρέατος. Το μαχαίρι steak χρησιμοποιείται κυρίως στο τραπέζι για την κοπή του μαγειρεμένου κρέατος σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς. Αποτελεί απαραίτητο μέρος κάθε τραπεζαρίας όταν σερβίρονται μπριζόλες, χοιρινά παϊδάκια, αρνίσια παϊδάκια και άλλα κρέατα που απαιτούν κοφτερό μαχαίρι για εύκολο κόψιμο.

André Verdier – Γαλλική Παράδοση από το 1859

Η André Verdier παραμένει πιστή στη γαλλική μαχαιροποιία εδώ και πάνω από έναν αιώνα, με έδρα την ιστορική περιοχή Thiers. Όλα τα προϊόντα της σχεδιάζονται και κατασκευάζονται 100% στη Γαλλία, συνδυάζοντας τη γνώση της παράδοσης με την τεχνογνωσία της καινοτομίας.