KAI Επιφάνεια κοπής από ξύλο Hinoki 40.5x27.5x1.35 εκατ. DM-0816

Τα μπλοκ μαχαιριών και οι βάσεις κοπής είναι μια άριστη προσθήκη στην υπόλοιπη γκάμα των μαχαιριών της KAI. Το διαχρονικό πορτοφόλιο προϊόντων φτιάχνεται στο χέρι με τα υψηλότερα στάνταρ και αντιπροσωπεύει κορυφαία ποιότητα και σχεδίαση. Κατ' επέκταση, δεν αποτελεί έκπληξη ότι υπάρχουν υψηλές απαιτήσεις και για την ποιότητα του ακατέργαστου ξύλου. Συνεπώς, η ομορφιά και τα ποικίλα χαρακτηριστικά των ξύλων που χρησιμοποιούνται, παίζουν τον ίδιο σημαντικό ρόλο στην διαδικασία παραγωγής όσο και η βιωσιμότητα τους και η περιβαλλοντική ευθύνη. Η ανθεκτικότητα των προϊόντων ταιριάζει με τους κύκλους ζωής των ξύλων που χρησιμοποιούνται, γεγονός που σημαίνει ότι τα ακατέργαστα υλικά που χρησιμοποιούνται μπορούν να "ξαναφυτρώσουν" και να ανανεώνονται κατά τη διάρκεια της ζωής του προϊόντος.

Η βάση κοπής κατασκευάζεται από HINOKI ένα είδος ξύλου που συναντάται κυρίως στην Ιαπωνία. Αυτό που το χαρακτηρίζει είναι ότι είναι πολύ ελαφρύ και περιέχει πολυσχιδίνες οι οποίες δεν επιτρέπουν την ανάπτυξη μικροβίων. Η μαλακή αφή του προστατεύει την ακμή των μαχαιριών από διαρκή στομώματα και άρα από συχνά ακονίσματα. Προσφέρεται σε τέσσερα διαφορετικά μεγέθη ανάλογα τις απαιτήσεις. Προτείνεται το πλυσιμό τους στο χέρι και όχι σε πλυντήριο πιάτων. Αν πρέπει να χρησιμοποιήσουμε απορρυπαντικό τότε μόνο απορρυπαντικά ελεύθερα χημικών. Τέλος αφού το πλύνουμε το αφήνουμε πλάγια ακουμπισμένο για να στεγνώσει πιο γρήγορα.

Χαρακτηριστικά:

• Διαστάσεις: 40.5 x 27.5 x 1.35 εκ.

• Βάρος: 0.650 kg