Μετάβαση στο περιεχόμενο

Καλάθι

Το καλάθι σας είναι άδειο

Kasumi Μαχαίρι σεφ 20 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 88020

(0.0)
Τιμή πώλησης€199,00

Σε απόθεμα

Το μαχαίρι σεφ 20 εκατ. Damascus της Kasumi προσφέρει εξαιρετική ακρίβεια στην κοπή και αντοχή. Ιδανικό για επαγγελματίες σεφ, η λεπίδα του είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας χαλύβδινα φύλλα και διαθέτει εργονομική λαβή από pakkawood.

  • Λάμα 20 εκατ. με κυρτή σχεδίαση για ακριβείς κοπές.
  • Κατασκευή από 32 φύλλα ατσαλιού, σκληρή και κοφτερή.
  • Σκληρότητα 59-60 HRC για αυξημένη αντοχή.
  • Λαβή από pakkawood για άνετο κράτημα.
  • Κατασκευασμένο από την έμπειρη Sumikama Hamono στην Ιαπωνία.

100% αυθεντικό προϊόν – απευθείας από τον κατασκευαστή

Επιστροφές εντός 30 ημερών

Άμεση αποστολή από διαθέσιμο απόθεμα

Kasumi Chef's Knife 20 cm Damascus 88020
Kasumi Μαχαίρι σεφ 20 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Damascus 88020 Τιμή πώλησης€199,00

Η ΣΥΛΛΟΓΗ

Damascus by Kasumi

Η σειρά Damascus της Kasumi αντιπροσωπεύει την απόλυτη τομή της ιαπωνικής παράδοσης αιώνων και της σύγχρονης γαστρονομίας. Κατασκευασμένα στο Seki της Ιαπωνίας —την ιστορική έδρα των σπαθιών Katana— από τη φημισμένη Sumikama Hamono, αυτά τα μαχαίρια ξεχωρίζουν για την κορυφαία αισθητική τους και τη χειρουργική τους ακρίβεια.

Διαθέτει έναν ισχυρό πυρήνα από ατσάλι VG-10 κορυφαίας ποιότητας (σκληρότητα 59-60 HRC), προστατευμένο από 32 στρώσεις ανοξείδωτου χάλυβα. Αυτή η τεχνική προσδίδει στη λεπίδα το μοναδικό κυματιστό μοτίβο της, εξαιρετική ευκαμψία και απίστευτα κοφτερή ακμή (έως 15°).

Η λαβή, κατασκευασμένη από Pakkawood (στρώσεις φυσικού ξύλου και ρητίνης), προσφέρει ασφαλές, ανατομικό κράτημα και είναι πλήρως ανθεκτική στην υγρασία. Η κατασκευή Full Tang (το μέταλλο εκτείνεται σε όλο το μήκος της λαβής) εγγυάται υποδειγματική ισορροπία και στιβαρότητα.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ

Χρειάζεστε βοήθεια;

Συχνές Ερωτήσεις

Παραγγελία