Opinel Μαχαίρι Santoku 17 εκατ. με ξύλινη λαβή οξιάς Νο 119 Parallele 001819

Το μαχαίρι Santoku Parallele Νο 119 της Opinel είναι σχεδιασμένο για ακρίβεια και άνεση σε λεπτομερείς κοπές, αποτελώντας ιδανική επιλογή για τεμαχισμό και κοπή σε λεπτά κομμάτια. Η φαρδιά λεπίδα τύπου Santoku προσφέρει εξαιρετικό έλεγχο και σταθερότητα, ενώ η ξύλινη λαβή από οξιά χαρίζει φυσικό και ξεκούραστο κράτημα. Ο ισορροπημένος σχεδιασμός του το καθιστά εξαιρετικά πρακτικό για καθημερινή χρήση στην κουζίνα, είτε για λαχανικά είτε για κρέας και ψάρι.

Το μαχαίρι Santoku είναι το μαχαίρι γενικής χρήσης που στα γιαπωνέζικα σημαίνει "τρεις αρετές", αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέας, ψάρι, και λαχανικά. Η μύτη του είναι πιο γαμψή από το μαχαίρι σεφ, ενώ το μήκος της λάμας του είναι ιδανικό για το ψιλοκόψιμο ακόμα και στον πάγκο της οικιακής κουζίνας, όπου ο χώρος είναι συνήθως πιο περιορισμένος. Το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο και ξεκούραστο ακόμα και μετά από πολύωρη χρήση.

Χαρακτηριστικά προϊόντος

• Σειρά: Parallele

• Αριθμός μοντέλου: No 119

• Τύπος: Μαχαίρι Santoku

• Μήκος λεπίδας: 17 εκατ

• Πάχος λεπίδας: 3 mm

• Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι X50CrMoV15

• Λαβή: Ξύλο οξιάς πιστοποιημένο PEFC

• Φινίρισμα λαβής: Βερνικωμένη για προστασία από υγρασία και ρύπους

• Κατάλληλο για τεμαχισμό και κοπή σε λεπτά κομμάτια

• Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι