Μετάβαση στο περιεχόμενο

Καλάθι

Το καλάθι σας είναι άδειο

Yaxell Μαχαίρι σεφ 24 εκατ. Ketu 34941

(0.0)
Τιμή πώλησης€309,00

Απομένουν μόνο λίγες μονάδες

Το μαχαίρι Yaxell Ketu 24 εκ. είναι ιδανικό για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες, με τρία φύλλα από ατσάλι SG2. Προσφέρει εκπληκτική απόδοση κόψης και είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με την ιαπωνική παράδοση.

  • Μήκος λάμας: 24 εκ. (9.5"), τύπος Gyuto
  • 3 φύλλα με πυρήνα από ατσάλι SG2 για αυξημένη ανθεκτικότητα
  • Βαθμός Rockwell: 63, εξαιρετική αντοχή
  • Λαβή από Pacca Wood με παραδοσιακό οικόσημο Samurai
  • Σφυρηλατημένη λάμα για κομψότητα

100% αυθεντικό προϊόν – απευθείας από τον κατασκευαστή

Επιστροφές εντός 30 ημερών

Άμεση αποστολή από διαθέσιμο απόθεμα

Yaxell Chef's Knife 24 cm Ketu 34941
Yaxell Μαχαίρι σεφ 24 εκατ. Ketu 34941 Τιμή πώλησης€309,00

Η ΣΥΛΛΟΓΗ

Ketu by Yaxell

Η συλλογή μαχαιριών Yaxell Ketu κατασκευάζεται στο Seki της Ιαπωνίας και διαθέτει λεπίδες 3 στρωμάτων με κεντρικό πυρήνα από κονιορτοποιημένο ατσάλι (powder steel) SG2. Μέσα από μια εξειδικευμένη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, οι λεπίδες της σειράς επιτυγχάνουν υψηλή σκληρότητα που αγγίζει τα 63 HRC στην κλίμακα Rockwell, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια διατήρηση της αιχμηρότητάς τους. Το επάνω μέρος των λεπίδων φέρει ένα σφυρήλατο μοτίβο (hammer pattern) που διευκολύνει την αποκόλληση των τροφίμων κατά την κοπή. Οι λαβές της συλλογής είναι κατασκευασμένες από μαύρο Pakkawood με υφή ξύλου οξιάς (beech), είναι ανθεκτικές στην υγρασία και φέρουν μωσαϊκό πριτσίνι με το έμβλημα οικογένειας Σαμουράι. Στο πίσω μεταλλικό μέρος της λαβής (end cap) κάθε μαχαιριού αποτυπώνεται ανάγλυφα το λογότυπο Kanji της Yaxell.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ

Χρειάζεστε βοήθεια;

Συχνές Ερωτήσεις

Παραγγελία