Μετάβαση στο περιεχόμενο

Καλάθι

Το καλάθι σας είναι άδειο

Yaxell Μαχαίρι τεμαχισμού 23 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Super Gou 37139

(0.0)
Τιμή πώλησης€499,00

Απομένουν μόνο λίγες μονάδες

Το μαχαίρι τεμαχισμού Yaxell Souper Gou 23 εκ. κατασκευασμένο από δαμασκηνό ατσάλι προσφέρει απαλή κοπή για κρέας, ψάρι, φρούτα και λαχανικά. Ιδανικό για επαγγελματίες και ερασιτέχνες σεφ, εξασφαλίζει εξαιρετική αντοχή και κοφτερότητα για μακροχρόνια χρήση.

  • Μαχαίρι 23 εκ. από δαμασκηνό ατσάλι 161 στρωμάτων.
  • Ακονισμένο στο χέρι από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες.
  • Κεντρικός πυρήνας από σκληρό κράμα SG 2 Micro carbide.
  • Μοναδική λαβή Micarta από ρητίνη και φυσικές ίνες.
  • Σκληρότητα 63 βαθμών Rockwell.
  • Έξοχη διάρκεια άριστης κόψης και αντοχή στην διάβρωση.

100% αυθεντικό προϊόν – απευθείας από τον κατασκευαστή

Επιστροφές εντός 30 ημερών

Άμεση αποστολή από διαθέσιμο απόθεμα

Yaxell Damascus Slicing Knife 23 cm Super Gou 37139
Yaxell Μαχαίρι τεμαχισμού 23 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι Super Gou 37139 Τιμή πώλησης€499,00

Η ΣΥΛΛΟΓΗ

Super Gou bu Yaxell

Η συλλογή μαχαιριών Yaxell Super Gou διαθέτει λεπίδες Δαμασκηνού 161 στρωμάτων με κεντρικό πυρήνα από κονιορτοποιημένο ανοξείδωτο ατσάλι SG2 Micro-Carbide, ο οποίος επιτυγχάνει σκληρότητα 63 HRC στην κλίμακα Rockwell. Όλα τα μαχαίρια της Yaxell ψήνονται σε καμίνι με υψηλές θερμοκρασίες, σκληραίνουν σε πάγο και στη συνέχεια ξαναψήνονται, δημιουργώντας μια λάμα ανθεκτική στη διάβρωση με μεγαλύτερη διάρκεια κόψης. Το ιαπωνικό όνομα της σειράς είναι χαραγμένο τόσο στη λεπίδα όσο και στο πίσω μέρος της λαβής, όπου βρίσκεται διακριτικά χαραγμένο το όνομα "Gou" (το οποίο στα ιαπωνικά σημαίνει «υπέροχος»). Η λαβή είναι κατασκευασμένη από κόκκινο και μαύρο Canvas-Micarta, στερεώνεται με τρία ανοξείδωτα πριτσίνια και καταλήγει σε ανάγλυφη τάπα από ατσάλι 18/10 για σταθερότητα και ζύγισμα.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ

Χρειάζεστε βοήθεια;

Συχνές Ερωτήσεις

Παραγγελία